Pizza con masa de coliflor

UNA INTERESANTE RECETA PARA PIZZA DE MASA DE COLIFLOR
Para probar.

COCINA ECONÓMICA SIN GLUTEN

PIZZA DE MASA DE COLIFLOR

pizza

Hoy os traigo una receta muy curiosa, os cuento:

Mirando por internet recetas para preparar coliflor que normalmente y como más nos gusta es rebozada, pero quería probar  otras recetas y descubrí en varios sitios esta receta (exactamente no se en que blog porque visite muchos) de cómo hacer una pizza con la masa de la coliflor, me sorprendió y decidí prepararla.

Nos encanto y otras veces la volveré a preparar.

Hay que rallar o picar la coliflor, que es lo más pesado porque con el rallador es un rollo así que lo pase a la picadora una que tengo que va con la batidora, que pica hielo y lo que quieras.

Vamos a la receta.

Ingredientes:

  • Coliflor mediana.
  • Una pizca de sal.
  • 1 huevo.
  • 100 gr. queso rallado y un poco más para añadirle por encima)
  • Tomate frito.
  • Los ingredientes para la pizza que…

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Per chi viaggia genuino

Comida italiana que rico.

Sivassivà

Amici viaggiatori, sì, voi che non scegliete le mete in base ai trend dell’anno, voi che mirate a conoscere un paese dagli abitanti che ci vivono e che adorate intrattenervi a parlare con loro, voi che rifiutate tutto ciò che è confezionato e andate verso tutto quello che può modellarsi sulle vostre personalità, voi che girate il mondo nel modo più sincero, guardate al vostro calendario. Vi troverete per caso in Toscana l’11 luglio? Fossi in voi sì! A Volterra, città dalla storia millenaria, arroccata su una collina, vi attende un’attività all’insegna della tipicità più vera. volterraSi sta avvicinando Una Giornata da Alabastraio, evento organizzato e promosso da Guide Me Right, una fantastica piattaforma che mette in contatto i visitatori con gli abitanti del posto per vivere esperienze autentiche. L’evento è in unica data, quindi direi che non dovete perderlo per nessuna ragione: io ci sarò, anche per…

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